Tato mletá káva bez kofeinu, která byla zbavena kofeinu mechanicky přírodním způsobem (bez použití chemikálií) a přesto si zachovala typickou chuť kolumbijské kávy. Zrnka byla sklizena na pohoří Huila Department v Kolumbii. Chutná ani hořce, ani kysele, něco jako karamelky rozpouštějící se v puse sypané kakaem. Bezkofeinová káva je vhodná ke konzumaci ve večerních hodinách nebo třeba pro těhotné či kojící ženy. Můžete si ji připravit kdykoliv během minutu díky praktickému balení v drip sáčku.
| Chuť kávy | Jemně kyselá, slabá hořkost |
| Tón kávy | Karamel, kešu oříšky |
| Pražení | Světlé |
|
Poměr |
100/0 |
|
Množství kofeinu |
0/6 |
Tohle je Simóna Quasedová, při sklizni kávových třešní, od které odebíráme zelené boby do naší bezkofeinové Kolumbie.
Kolumbie je nechvalně známá svými drogovými problémy a mafií. Na každém kroku je to znát a kdokoliv se zaplete do obchodu s drogami, dostává se do velkého nebezpečí. Simóna si naštěstí vybrala jinou cestu, i když se věnuje pěstování rostliny, která také obsahuje vysoce návykovou látku, avšak legální, a to je kofein.
Dle slov Simóny, drogové kartely ovládají celý stát a mají vliv na většinu obyvatel Kolumbie. Simóna však s nimi vychází dobře, jelikož se věnuje naprosto odlišné činnosti. S pěstiteli koky se často v přírodě potkává a má o nich přehled. Vůbec ji to však nevadí a je na ně zvyklá.
